1. 删除launcher3的mk文件

mv packages/apps/Launcher3/Android.mk packages/apps/Launcher3/Android.mk.txt

2. 删除launcher3的编译结果

find ./out/ -name "Launcher3*" | xargs rm -rf

3. 删除HomeSample示例程序的launcher属性

修改development/samples/Home/AndroidManifest.xml
去掉intent-filter里面的

<category android:name="android.intent.category.HOME"/>

大功告成!